近一年來市面上出現一種麵包( 之前只見於IKEA ) 是一種四角形的薄面包. 比起一般德國市面的麵包要甜一點點. 我找了資料但真的很難找.所以也有想了很久 . 今天因為有做饅頭包子剩一些麵團. 也因為臨時決定今天不回公婆家. 所以突然沒麵包吃@@ 正好可以試這款~
這種麵包沒有很強的酵味. 各種麵粉味真的很突出很香! 我們下周來做~
心情美賣~ 所以來做小花形不做四角形!
此種市面上的麵包網站:
http://www.harry-brot.de/soft-broed/produkt/soft-broed/